本日「山上　長浜黒壁」(長浜市)がOPENしました♪

立地的にはメインストリートからは少し外れた…
良く言えば静かな所になるのですが…
これが今までのお店と違うところ。
普通に考えれば、少々厳しい場所になります。

ただ、今日お店の前に立っていて感じたことは…
地元の方の関心の高さ！！！

彦根や近江八幡、また本店とは違い…
歩きや自転車で普通にお店の前を通る…
言わば生活道路のような感じってのもあるのかもしれませんが…
多くの地元のお客様にお声がけいただきました。

初日の感想なので当てになるかは分かりませんが…
本来目指すべき姿のお店になれる…
そんな可能性を感じる船出となりました。

もちろん！
その道が一番難しい歩みにはなるのですが…

振り返ってみても簡単な道を通ってきたとは思わないので…
思っていた以上に楽しみな…
山上　長浜黒壁　のスタートです☆

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