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2010年5月5日スタート!
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本日も引き続き暑いですね。。。

巷では…
某牛丼チェーン店で人が集まらないって話が出てますね。
わが町でも、4月上旬OPEN予定のお店が未だ開店していませんので…
そんな話も信憑性があります。

労働条件が厳しいから人が集まらないとか。
そんな会社をブラック企業と言うとか。
誰でもそうですが…
ブラックってレッテル貼られると…
働きたくないですよね。

でも…
果たしでどうなんでしょうかね?
「ブラック」の定義。
責任を押しつけられたり、労働対価をもらえなかったり…
悪口雑言を浴びせられたり…ってとこなんでしょうか???

個人的に、例えば残業をしているのに手当がでないとか。
方法を示さず「売上を上げろ!」って高圧的に出るとか。
論外だと思いますし、嫌いですし、反対です。

でも…
営業出たての頃を振り返れば…
事務所で寝たり(笑)
休日返上で試食販売したり(笑)
その対価をよこせ!
って思っていたら、おかしくなっていたでしょうね(笑)

でも、その苦労が経験となって、今日の判断を与えてくれている。

お金をもらって、事務的に仕事をしていれば、今日の自分はなかったでしょうね。

難しい判断です。
何をもって正しいとするのか!?


管理人。
よく言うのですが…
「100%を続けるより、80%と120%を組み合わせろ」って。
毎日頑張り続けるより…
2割サボる日があってもいい。
そのかわり、2割自分の限界を超える日を作って欲しい。

たぶん、超えた2割の部分だけを見れば「ブラック」と言われるかもしれません。
でも…
例えば、自分の器が100ccしか注げないとして…
90cc注いでも、その限界は図れない。
でも120cc注げば、その溢れた分が容量不足だと認識できる。

そう認識できれば、次の日から器を大きくする訓練をすればいい。

悲惨なことは…
限界まで注がず、常に自分の器内で生きていれば…
その瞬間、瞬間はとても楽でしょうが…
気づけば、老いても若き頃と同じ器。
何の成長もない大人になってしまいます。

それはでは惨め。
会社でも家庭でも地域でも…
頼られることはないかもしれません。

ブラックと否定ばかりせず…
時には虎穴に入る勇気。

120%を続けることは…
入院(←経験あり)する羽目になり…
結局、人に迷惑をかけるので…
一番駄目な選択ですが(涙)

時々120%を入れる日々を過ごすと…
振り返れば、大きく成長しているものです。

苦しいことが全てブラックではない。

その苦しさ…
きっと将来の役に立つはずなので…
時々なら、限界突破も悪くないと思います☆

是非、自身に挑戦してみてください!

拍手[14回]

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今日も営業車でラジオを聞いていましたが…

酷い。

管理人。
何党が好きとか、誰が嫌いとかは…
強く持っていないので…

どんな首相であれ、尊敬の念を持って見ています。
民意で選ばれた人ですから!
今の野田さんもスゴイと思っています☆

で…
何が酷いって…
安部さん叩き。。。
好き勝手言ってますね。

ホント…酷い。
3500円のカレーを食べたから庶民感覚がないとか…(笑)
3500円のランチぐらい!
庶民の管理人でも食することありますよ!

全く政治と関係ないところで人を罵倒する。
一度、TVのキャスターやラジオのパーソナリティーさんに
首相をやってもらいたいぐらいです(怒)

管理人。
国連で演説なんて機会があれば…
チビってしまうでしょうね(涙)
(チョットしてみたいですがwww)

批判だけして…
対案や実行をしない…

どこでもそうですが…
こんな卑怯は…管理人大嫌いです!!!!!

拍手[9回]

台風…
心配ですね。
関東直撃!?コースのようですが…

今日はお客様にお越しいただきましたが…
二人して少々愚痴っぽい話しになってしまいました(涙)

でも…
今日の話しの一部。。。

例えば…

・商談は半年前ネ。
収穫もできない季節の野菜も試食しますネ。。。
→「えッ!?」

で…仮に採用されても…

・10月の2週目の企画ネ。
準備万端!…あッ!その企画なしネ。。。
または…企画週変わって来週の月曜納品ネ。。。
→「えッ!?」

・台風来ました。
畑に被害が出ても全数納品でネ。
→「えッ!?」

よくありすぎる話しで…
そんな問題点を挙げていました(涙)

それに合わせて…
弊社も例えば納品業者様を振り回す(涙)
困ったものです。。。

よく、官僚的って言葉で批判されているのを耳にしますが…
官僚さんより官僚的な組織が…
世の中には多くあるように感じます。

先日挙げたJALのようにならないと…
その組織の解体には至らないのでしょうが…

管理人。
最近、商いは簡単なように感じています。
ただ…
それを取り巻く環境が…
それをとても難しくしているように思えるのです。

多分…
どんな小売店も…
会社が大きくなるまでは、もっと商いが簡単だったはず!!!

仕事が仕事を難しくしている。

秋風が寂しく感じた…今日の管理人でした☆

~それでも~
この波の上で…もがいてみます(笑)

拍手[9回]

よろしくない…
近隣諸国との関係が続いてますね(涙)
困ったものです…
とは言え…
「仲良くしましょう!」
「わかりました♪」
とも…とても思えないのも事実ですね。。。

中国産の餃子事件の時。
メディアは大騒ぎをし…
一時、量販店様も中国産不可!
なんて言っていた時期もありました。
が…時が過ぎれば…
全く関係なく…
安ければOK!的な風潮になり…
今日に至っています。

あの時の管理人は…
あれは事件であって…
全ての中国産を否定する風潮には疑問符を持っていました。
得意のメディア様の洗脳に嫌気があったのも事実です(涙)

ただ、逆に今回の流れは…
正面から向き合う必要があると思います。
「コリア・チャイナリスク」
難しい問題でしょうが…
やはり考慮しておかなければならないと思います。

弊社も、唐辛子やゴマなど中国から購入しているものもあります。
ただ…
いつ輸入ができなるなるとか…
法外な価格になるとか…

やはり、今回の一連の流れからも、
そんな問題が存在することを認識する必要はありますね(涙)

本当に寂しい話しですが…
やはり、教育とは大切なものですね。。。

拍手[7回]

会議終了~☆

「売上を上げ、経費を下げる」
どこでもある言葉…
との話しを枕に、この言葉で終わりました。

あくまで私見ですが…

この銀行的発想が…
管理人少々苦手です。
まぁ~どこの会社にでも言える!
ってのもありますが…
「経費」の考え方が難し過ぎる。。。
が本音ですかねぇ。。。

JAL再生の稲盛先生が会議では事例として上がりました。

例えば、JALで豪華な会議弁当が出たとか(笑)
「赤字の会社が、なんて贅沢なものを食べているのか!」
と先生が言われたとの話し。

全く正論!
異論の余地なし!
管理人も100%!
そう思います!




で…
普段弁当のない会議に…
例えば5000円のお弁当が出たとしましょう♪
で…上司や経営者が…
「皆の普段の頑張りに、ささやかだけど報いたい」
「今日は美味しいものでも食べて英気を養ってくれ」

こんなやり取りが…
赤字会社であったとしたら!?

JALのような会社も、上のような架空の会社でも…
書かれる経費は…
会議弁当代・・・5000円×〇〇人 でしょう!

あくまでも極論を書きましたが…
正論が、全ての場面で正論とは限らない。
正論が、全ての会社で正論とは限らない。
正論が、全ての個人で正論では限らない。

管理人には…
「売上を下げて、経費を上げる」
そんな正論も存在するように思えるのです。

誰もが思う正論が…全てではない。

限りなくゼロに近い可能性ですが…
綺麗な言葉だけでは…
100点は取れないように感じる、今日この頃です。




特に…
ブランド作りには…
時代の流れと戦う気概が必要だと…
管理人は確信しています!

拍手[7回]

今日は…
畑 → しば漬作り!
の1日。

順調に腰がやられていきます(泣)

やはり、先日の台風が影響し…
傷だらけの茄子が…
畑にも、現場にもありました(涙)



そんな今日…
管理人が営業デビュー当時お世話になった方と…
やり取りをする機会があり!

管理人。
昔を思い出し、懐かしい気持ちに浸っていました♪
(歳を取ったのでしょうかね…)

当時は…法改正もあり!
量販店がアチコチにできていた時代。
しかも、メーカーは下請け作業屋みたいな雰囲気もありました(笑)

そんな世の中ですから…
多いと週3回も4回も、他メーカーさんと出会うこともwww
必然と会話もするようになり…
仲良くさせていただくようになりました♪

ただ、当時の管理人は知識ゼロ状態(涙)
(今と大差ないかもですが…)
周りの方々が、全て頼れるお兄さんでした!

そんなお兄さん方々も…
皆様偉くなられ!!!

逆に、いかにスゴイ方々とお仕事をさせていただいていたのか!
と、改めて思う次第です!

ホント、感謝です♪

本人は凡人でも…
幸運なことに、周りに恵まれ!
その才以上の知識を得ることができた☆

まさに…管理人はコレですね!!!

昔を振り返っても…
今を生きても…

感謝ばかりの管理人です!

拍手[5回]

以前もカキコしましたが…
社内での立場でいけば…
管理人はアクセルにあたります!

全力で突っ走り、皆をけん引する役目!
現に数年前まではそうでした!

が…
そんな自分を振り返った時、多くの反省を得、
そして、その反省を礎に多くの事柄を見聞きし、
また、実行をし、形にしてきました。

多くの経験をしたことで、突っ走っていた頃と全く違う世界観を得ました。

そして、この経験は傷つくことも多かったですが、
その分、大きな財産となっています。
今後も、プラスに働いてくるものと自身に期待をしています!

が…
先に述べた通り…
役柄はアクセル。
しかし、異なった世界観を得たことで、アクセルばかりでは駄目なことに気付きました。
むしろ、ブレーキの必要性を痛感したように思います。

そこで、自分の役柄と世界観に矛盾が生じるのです。

今日も…
それで頭の痛い話し(涙)
アクセルを踏む人に、ブレーキの大切さを説く…

こればかりは、「百聞は一動」(百回聞くより1回動け)
説いても、説いても、伝わるハズもなく(涙)
実際、数年前の管理人に、今の管理人が伝えても、絶対に伝わらないと思います(涙)

この苦痛。
売上どうこうの話しよりも…
正直辛いですね(涙)

これが上手く伝えられた時、さらに管理人は進歩できる!
そう信じて頑張ります~☆


~追伸~
kumi様
コメントありがとうございます!
読んでいただいている上に、コメントまで。
また「下田なす」に対するお褒めの言葉まで頂戴し!

3倍嬉しいです♪

この場を借りて、お礼申し上げます。
今後も、今以上に期待していただけるような商品作り!野菜作り!
を目指して頑張りたいと思います!

今後とも、温かくかつ厳しく!
見守っていただければ幸いですm(_ _)m

拍手[8回]

今日は、少しの時間ですが出荷のお手伝いをしていました。
商品の種類が多い弊社。
間違えずに出荷するのも大変です。

が…
昨日も書きましたが、問題の多い我が業界。
間違えずに…
キリモリすることも大変です(涙)

そんな中…
例の白菜の件。
いろんな方のつぶやきを拝見しましたが…
0157が死滅する殺菌水を使ってるなんて、逆に怖いとか…
自分で作った方が安全とか…
いろんなご意見が出ていました。

「水清ければ魚棲まず」
では…ないですが…
清廉潔白では、かえって人に親しまれなくなり…
と同じで…
どんどん無菌化しているように思うのです。
もちろん!
食中毒は論外で、弊社でも万全の態勢で臨んでいます。
が…不必要に洗いすぎているのでは?
と…感じるシーンも正直あります。
それぐらい、万全を期さなければならない事案なのですが…


管理人の小学生時代。
嫌いな授業に「運動会の練習」がありました。
誰を意識しての練習かは分かりませんが…
ホント厳しかったです。
入場行進時に手足がそろっていないだけで…
先生激怒!!!
日陰はおろか…
座ることも駄目!
水を飲む?そんな行為は許されませんでした。
で…
当時熱中症で倒れた人っていたかなぁ~ッと?
もちろん、温暖化の影響で(?)当時より暑くなってるでしょが…
花粉症でもそうですが…
(キャパオーバーと植林の影響が今出ているとの意見もあります)
何となく…
昭和の時代の方か強かった!
自動ドアや階段!
エアコンに車…
どんどんと便利で快適になるにつれて…
環境が清流になってきているのではないでしょうか?

食中毒の防止の観点から…
一生懸命に無菌状態のものを作り、世に出す!
で…耐性のない人ができる。
すると弱菌でも…
発症する状況が生まれる。
で…さらに無菌を追求する…
デフレスパイラルのような…
無菌スパイラルの完成ですね。。。

一昔前は、賞味期限すら打刻されていなかった食品。
食べられるのかどうかは…
消費者が五感で判断をしていた時代。

私的な意見では…
チャントしたメーカーの商品より安全なものを…
家庭で作れるとは思えません。
例えば、やまじょうと同じ、またはそれ以上の製法で、家庭漬を作れ!
と言われても無理です!!!

ただ、安心・安全の距離ができつつあるような昨今。

犬を部屋で飼っている家の子供は、そうでない子供に比べて病気にかかりにくいとの話し。

そんな事例ではないですが…
安心は作れるような気もします。
(言葉遊びのような話しでスミマセン)

例えば…
家庭菜園をし、土付きのの野菜を収穫し洗う!
そして、丸かじりする。
よく…よく洗われた、市販のサラダや漬物よりも…
遥かに衛生面は落ちますが…
それでも安心の環境作りには…
かなり近道で、役立つのかもしれませんね~☆

デリケートな問題ですが…
私見を使い…
思いきって書いてみました♪

拍手[8回]

しびれますね‐(笑)

押し引き!


最近の管理人の不満は…
主体性がどこにあるのか?です!

プロ意識とでも言うべきでしょうか!

農家さんとお会いする時に感じるのですが…
すごく気合の入っている農家様だと…
畑から整然ともしていますが…
会話の内容も…
極端な話し
「うちは自信のあるものを作っている!」
「だから、いい加減なところには売らない!」
ってなことをお聞きします!

すごいプロ意識☆
完全に主体は、売り手であり作り手の農家様。
羨ましく思うと同時に、当然だとも感じるのです。

これが野菜だけに限らず、企画をされる会社様や、
また異業種の小売屋さんなんかからも感じることがあります。


では…
自社ではどうなんでしょうか?

管理人は営業出身者です。
営業のよりどころはお客様です!
だから軸はお客様にあります!
だから営業出が経営者になるケースの多いことも理解をしています。

ですが…
企業の主体性はどこに見出すのでしょうか?
お客様本位こそが主体性!
でも分からなくはないですが…

先の話し。
農家様のお客様が弊社だとして。。。
弊社の言い分全てが、よい野菜に直結することはなく。。。
どうしても今よく売れる!ことが入ってしまいます。

今よく売れるコトがよい野菜に直結するのか?
また、よく売れるが…よく売れ続けることなのか?

多分…残念ながら逆にも思えてくるのです。

すると…
やはり、作り手の主体性は失うべきものではない!ように思えるのです。

強いては…それがお客様のためになる。


で…
冒頭の話し。
何にしびれるのかと言いますと…

お客様との押し引き。
と言う日常業務の中にある…
管理人の中の押し引き。

お客様に合せた販売や企画を行うのか?
主体性をもった製販を行うのか?

正解はないです!
また、見方を変えれば…
様々な異論や正論もあるでしょうが…


シンプルに主体性の所在。

暗中模索の管理人です(笑)

誰か~灯りをください(涙)


拍手[5回]

先も書きましたが…
大津の件。
ホント…東京でも毎日見ます。

今日は刑事告訴のニュースで。。。
加害者側は、民事同様いじめを否定していとか…

「認めろよ!」
とも個人的には思いますが…

僕が仮に先生の立場であれば…

かたや…いじめられた。
かたや…いじめていない。

生徒を信じるって大切ですよね!

ことごとく先生に信じてもらえなかった管理人の過去の経験から…
先生の信じる気持って大切だと思います。

でも…
信じるって…
自分の都合のいい方を取りませんか???
管理人もですが…皆様も?


都合のいい方だけを信じる!
これって…
かなり危険なことですよね(涙)

すごーく、極論。
世界の戦争のある意味原因でもある宗教なんてものが…
その最たるものなのかも知れませんね。。。

自分の都合のいい方を信じる。。。

信じる心は素敵ですが…
この偏りを戒めることが…
はたして管理人にはできるのでしょうかね(涙)

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