今日はあえて…
彦根に行き、山上茶寮近くのお店で昼食をとりました。

そこはいつもお客様が並ばれているのですが…


あくまでも管理人個人の感想ですが…
山上茶寮の方が断然良い！！！
味も値段も…

雰囲気は茶寮の方がやや落ちますが…
食事は基本「味」なので！

とは言え…
それは双方を知っているから言えること。

やはり、カテゴリー的に…
例えば、肉や麺と比べると…
漬物バイキングに入る可能性は…
正直管理人個人も低いと思います。

仮に美味しくなくとも…
普通の肉や麺が提供されれば不満はあまりありませんから…


ただ、それではあまりにも悔しい。
せっかく美味しい場所があるのに…

当然、管理人も肉や麺を選ぶとは言ったものの…
何かアピールされれば…
また、地元名物だと聞けば…
漬物でなくとも、そちらに足を運ぶのも事実。


山上茶寮も時間をかけて…
名物として認知される必要がありますね。

急がば回れ。
瀬田の唐橋ではないですが…
例え時間がかかっても…
「美味しいもの」を提供し続けることが…
一番の近道かもしれません。

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