2010年5月5日スタート!
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今日は業界団体の若手(?)部会の会合に出席していました☆
関東の端っこの方で…
大きな湖で…
釣りをした経験はありますが…
秘かに仕事で訪れるのは初めてでした!
会合の内容は…
特記するようなものではないのですが…
先日東京でアンケートがあり…
700名ほどから回答が得られ!
42種の各都道府県を代表するお漬物の中で…
滋賀の日野菜が…
ワースト2位!!!
との報告がありました。。。
(実話ですw)
特にコメントなし(笑)
負け惜しみとかではなく…
お漬物は地域差、季節感など…
時と場所で大きく好みが別れるものなので!
逆にこのアンケートの意味が…秘かによく分からない管理人です。
単純に言えば…
夏なら「胡瓜」「茄子」が食べたいでしょうし…
関東以北なら「濃い」味付けが人気を得るようなもので♪
漬物本来の良さ!
を…自ら…意味のないものにしているようで…
若干心配になります。
惣菜化やサラダ化なんて言葉がトレンドのように使われる業界ですが…
「漬ける」から離れると…
良い未来がないような気がして…
本当に不安で、かつ心配です。
出来得ることなら…
浅漬ですら否定できないものか?
そんなことすら一瞬でも考える管理人にとって…
この不安は…
今後も成長しそうですね(涙)
漬物業界の発展…
ってか発展ではなく…
盤石な地位の確立!
その鍵はどこにあるのでしょうか???
関東の端っこの方で…
大きな湖で…
釣りをした経験はありますが…
秘かに仕事で訪れるのは初めてでした!
会合の内容は…
特記するようなものではないのですが…
先日東京でアンケートがあり…
700名ほどから回答が得られ!
42種の各都道府県を代表するお漬物の中で…
滋賀の日野菜が…
ワースト2位!!!
との報告がありました。。。
(実話ですw)
特にコメントなし(笑)
負け惜しみとかではなく…
お漬物は地域差、季節感など…
時と場所で大きく好みが別れるものなので!
逆にこのアンケートの意味が…秘かによく分からない管理人です。
単純に言えば…
夏なら「胡瓜」「茄子」が食べたいでしょうし…
関東以北なら「濃い」味付けが人気を得るようなもので♪
漬物本来の良さ!
を…自ら…意味のないものにしているようで…
若干心配になります。
惣菜化やサラダ化なんて言葉がトレンドのように使われる業界ですが…
「漬ける」から離れると…
良い未来がないような気がして…
本当に不安で、かつ心配です。
出来得ることなら…
浅漬ですら否定できないものか?
そんなことすら一瞬でも考える管理人にとって…
この不安は…
今後も成長しそうですね(涙)
漬物業界の発展…
ってか発展ではなく…
盤石な地位の確立!
その鍵はどこにあるのでしょうか???
今日…
管理人の机に某会の資料が置いてありました。
弊社社長が出席をし、そこで配布された資料でした。
滋賀県内の様々な企業様が参加されている会の資料です。
決算報告等々の資料が閉じてありましたが…
その中で、某小売店様との交渉決裂のお詫びが入っていました。
先日の話しではないですが…
両方の話しを聞かないと正確なジャッジはできないですが…
書面を信じれば…
不義理な内容。
(内心…管理人も接する内容なので、この書面を信じますがw)
例えば…
見た目華やかなイベントも…
陰では多くの補助金が動いていたり…
多くの人員がボランティアとして動員されたりはしているのでしょうが…
知ってはいても、実際に見ると、少しショックですね。。。
「滋賀県」自体が舐められているのでしょうか?
近江商人の商売上手!
管理人は資料を読んだ訳ではありませんが…
肌で感じて見出した答えは「人の懐に入るのが上手い!」だと思っています。
それは…
ひょっとすれば、こんな感じで舐められていることを逆手にとって…
人の懐に入り、上手く商売をしていたのかもしれません。
管理人が立腹しても始まらない話し。
是非、次の商売に活かせるように!
賢くなりたいものですね!!!
管理人の机に某会の資料が置いてありました。
弊社社長が出席をし、そこで配布された資料でした。
滋賀県内の様々な企業様が参加されている会の資料です。
決算報告等々の資料が閉じてありましたが…
その中で、某小売店様との交渉決裂のお詫びが入っていました。
先日の話しではないですが…
両方の話しを聞かないと正確なジャッジはできないですが…
書面を信じれば…
不義理な内容。
(内心…管理人も接する内容なので、この書面を信じますがw)
例えば…
見た目華やかなイベントも…
陰では多くの補助金が動いていたり…
多くの人員がボランティアとして動員されたりはしているのでしょうが…
知ってはいても、実際に見ると、少しショックですね。。。
「滋賀県」自体が舐められているのでしょうか?
近江商人の商売上手!
管理人は資料を読んだ訳ではありませんが…
肌で感じて見出した答えは「人の懐に入るのが上手い!」だと思っています。
それは…
ひょっとすれば、こんな感じで舐められていることを逆手にとって…
人の懐に入り、上手く商売をしていたのかもしれません。
管理人が立腹しても始まらない話し。
是非、次の商売に活かせるように!
賢くなりたいものですね!!!
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管理人の大輔
性別:
男性
職業:
営業さん
趣味:
BASS釣り
自己紹介:
某お漬物屋さんの…
営業兼企画屋さんが管理人の正体です(笑)
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