土曜、日曜の２日間。
久しぶりに、ゆっくりと休みをいただきました！
カキコも忘れよう！

そう思っていたのですが…
山に出かけ、落ち葉を拾っては…
「よい色だなぁ～」
「つぎの企画に使えないかな!?」
とか…
蕪の畑を気にしてみたり…
遠くの山々を見て、今週の商談トークを考えたり…

よく考えてみると、非常につまらない人間に思えてきます。。。

そんなつまらない人間も…
今は東京。

今日は流星群のピークなので、空を見上げたかったのですが…
汚い空に雲がかかる様。

せめて、商談だけでも雲がかからぬように…
仕事のことしか考えていないことを武器に…
頑張ってきまーす！！！

[1回]

本日は、お客様の呼び出しに応えていた管理人(笑)
(悪い呼び出しではないですよ～　念のため)

久々に、管理人のペースで１日が終わったかと！
こんな１日は、心に良い♪
(個人的に、お客様の変化を会話に盛り込めなかったことは大反省）
(心に良いと言いながら、帰路は一人で反省会ｗ）

で…
一変。
来週は、がっつり営業マンの管理人！
少しテンションアップです☆

が…
売上抑えてぇ～のお願いが多いのがたまに傷。。。
上げるより難しい仕事ですね(涙）

それでも、戦闘服での外出は楽しみです♪

物事を判断するには、多くの経験が必要なので…
「売る」だけの仕事よりは、充実の毎日なので！
いろんな経験を欲張りたいものですね☆

[0回]

急きょお出かけの管理人。
もはや…
仕事の孫請け個人商店のようです(涙)

費用対効果で見た場合…
どれだけ会社に貢献できているのか!?
少々自信がなくなります。。。

まぁ～それでもコスパは優秀かな(笑)!?


そんなお出かけ中の名神高速道路。
「前方自転車注意」の表示が…

時々「動物注意」は出ていますが…
自転車って。。。
先日も、高速対向車線から飛び出た人がひかれ…
ひいたドライバーが逮捕の報道もありましたが。。。

果たして何人が避けられるのか!?

高速道路も侮れなくなってきました(涙)


何が起こるのか分からない！
油断をせずに、足元をしっかりと固めたいものですね☆

[0回]

本日は出荷作業をしていた管理人。
人手不足も深刻です。

すでに社内では中堅より、ベテランの域に入りそうなので…
そのキャリアを持って推測すれば…
悲惨な年末しか予想できません(涙)

と言うか…
ホボ確定ではないでしょうか!?

そんな人手不足な折です。

タブーは承知のカキコですが…
是非、選挙は回避してもらいたいものです(笑)
正直…選挙どころでは…ない。。。


そんな年末を…
何とか頑張って乗り越えたいものですが…
負荷を他人にかけてしまうと…
事故が怖いので…

売上とかは置いておき。。。
とりあえず無事に新しい年を迎えたいですね～
と…気の早いカキコでした(笑)

[1回]

今日は歴史ある街をウロウロしていた管理人。
思ったより…
街中の人が少なかったような…

ただ…
いろんなご意見を頂戴し…
いろいろ考えされられた1日になったかと。

売り場も見ましたが…
創意工夫が強すぎるように…
管理人には映りました。

たぶん…
お漬物って…
「めっちゃおっいしーい　白菜やなす、胡瓜の漬物を食べたい！」

で…
極論事足りるのではないかと。。。

そこに…
地域色、季節感！

必要とされるシーンとして…
自家需要か、贈答か、手みやげ…

ぐらいの幅が追加されるのではないかと。

例えば…
生漬かりの商品(サラダ感覚)とか、フルーティーな商品とか…
和菓子や洋菓子のような味付けとか…
どこまで、そんな需要があるのか!?

少し心配になってきます。

めっちゃおいしーい！
しっかりと漬かったお漬物の脇を固めるために…
いろんな嗜好の品があるのなら…当然納得できますよ！

でも…
良くて並列。
悪いと…
変わり種商品が売り場のメインになってしまっているようで…

以前にもカキコしましたが…
中堅と言われる年代に突入した管理人。
同年代の方々が、会社の中心になっておられるのを…
よく、見聞きするようになってきました。

そんな管理人。
漬物全盛期を築き、育てていただいた世代との…
知識や、熟練度に「差」を感じています。
その「差」を…
うわべだけの知識やテクニックで埋めようと、同世代が考えているのではないか!?
生意気にも、そんな不安を持っています。



先日、訪問させていただいた漬物工房で、こんなことを聞かせていただきました。
「毎年、かぶらは１年生」

毎年異なる気候で作られる「かぶら」には、同じ品質のものがない。
その都度、かぶらの顔を見て、加工方法を変える…
だから、毎年新人の気持ちで、かぶらの加工と向き合っていると…

奥が深い。

乳酸発酵度合いの見極めが難しい古漬。
干す気候・気温で日数を変える干し漬。
圧しの掛け方、塩の振り方…

こんな素敵な奥行きこそ…
「漬物」に求められているものではないでしょうか？

例えば…
糠漬は売れない。
これは、悲しいがな現時点では事実だと思います。

だからと言って…
生漬かりやフルーティーという横の広がりを追うのではなく…
より美味しい糠漬を作るんだ！
という奥深さで勝負をする。

本当に「理想」のカキコでしかない…
とのご批判もあるでしょうが…

管理人はそう思うのです。


本質の課題・難題は放置され…
簡単な課題だけが解かれ続けていように思える昨今。

できれば…
一番難しい本質的問題に…
挑戦し続ける自身でありたいものですね☆

[3回]

昼休みのカキコも珍しいかと(笑)

最近、思考が実務に向いているせいでしょうか!?
「読み」が外れることもあり…
どうも、流れが良くありません(涙)

もっと先を見て…
物事を組み立て行かなければならないのに…
つい、明日を見てしまいます。。。
そして、小石に足を取られる(泣)

様々な問題の…
駆け込み寺の住職が、これでは駄目ですね。。。
どうやら…
もっと多くの修行が必要なようです！


そんな和尚の逃げ道ですが…


最近、打ち止めにする！
と宣言していた、新包材や新企画に…
早くも投入の気配が出てきました。

この判断自体は、誉められたものでもないのですが…

新企画の目的と言うか…
その意味合いのハードルが高すぎて…
逆に、楽しくなってきました。

なので…
その骨子を想像することを「逃げ道」としています(笑)
もはや「妄想」の域ですね。

できれば頭の中の、妄想和尚にしっかりしてもらい！
管理人の駆け込み寺になってもらいたいものです☆

と…
そんなお寺を構築し続けてきたような気がする管理人。
毎度、この寺が最後と思いつつ…
すぐに、建設をする弱さは…
ある意味、救いようがないのかもしれませんね(涙)

[3回]

案の定。
雨中の催事(涙)

ここまできたら…
ある種の特技かもしれませんね(笑)

それでも、昨日カキコした通り…
常連さん!?
と言うか…
顔見知り!?
と言うか…

年1回のお出会いを楽しみにできる方も増えてきました♪
催事の醍醐味でしょうね！

年内の管理人が出席する催事も、後２回。

また、いろんな方とお話できることを楽しみに…
雨で汚れた車の中を…
少し掃除してきたいと思います(涙)

[1回]

本日は野外で…
催事をしていた管理人。
年１回のイベントで、参加が4年目。

で…
すでに多くの常連さんが(笑)

売上は大したことないのですが…
(時間も短いため＆付随の売上は意外とあります！）
驚愕のリピート率です。

年１回しかお出会いしていないのに、顔は覚えているという不思議(笑)

法人対法人の営業も悪くないですが…
やはり人対人の販売の方が…面白いのかもしれません☆

明日も同じイベント参加予定ですが…
天気が(笑)

野外イベントは雨！

期待を裏切らない自身を…誇りたいと思います(笑)

[0回]

本日も…
お客様にお越しいただき…
弊社の製造風景を見ていただきました。

お越しいただけるということは…
それだけ、興味を持っていただけている証拠！

本当にありがたい話です。

この期待を裏切らないように…
より良い商品を作り出していかなければなりませんね☆

[1回]

継続は力なり！
とは上手く言ったものですね！
だから…
経営も継続することで、より強い力が生まれると思います！

よくカキコしますが…
迷った場合、より継続率が高い方法を管理人は選択します。
→だから時には、あえて売上減の選択も辞さないと。。。

先程も、得意先の経営者様とそんな話をしていましたが…
営業の責任者が言う台詞でもないなぁ～と笑って会話が終わりました(笑)

確かに！
売上を上げることを仕事にしている人間の台詞ではないですね。。。


ただ…

・会社の軸から、逸脱していないか!?
　(経営理念に反していないか）
・社会的に見て正しいか!?
・継続を優先に考えているのか!?

これがパスできていれば、概ね正しい判断だと管理人は思っています。

だから…
売上を落とすことだってある。

はい、そうですか！
と納得してもらえることは難しいでしょうが…
この判断軸が変わることはないでしょうね(笑)

今の決断が正しいかは、歴史が判断してくれる…
そう思って、邁進するのがベストですかね～!?

[4回]