ｺｰﾌﾟ滋賀さんのｷﾞﾌﾄｶﾀﾛｸﾞに、わりと大きく管理人が載っていました


気づく前から…
「載ってたよ」
ｯﾃ、あまりにも言われるので
「えｯ載ってましたぁ？」
ぐらいの受け答えしかしていなかったのですが


気になって、ｶﾀﾛｸﾞを見開いてみると…


赤面ですね
でかでかと
満面の笑顔でかぶらを持つ管理人に

念のため言いますが…
写真は30枚ほどｺｰﾌﾟさんに送り、それを先方様で選ばれ、掲載されているので

管理人の写真を使ってくれ
と…話をしたことは一切なく

まぁ～
先方様に気に入っていただいたということで


決して…
強要ではない
と、ｶｷｺしておきます(笑)

[1回]

そう…
昨日は、かぶら畑を見に行きました
(地元の！)


管理人の見立てでは
良好な感じに見えました
あくまでも…
素人意見ですが


少し安心です。
継続して見る必要はありますがね


また…
今後も見学記録をｶｷｺしたいと思います

[1回]

大根は復旧基調になり・・・。
ようやく出口が見えてきました。
欠品は・・・していますが・・・
後は漬け上がりを待つのみです。

本当にご迷惑をお掛けしています★

が・・・
壬生菜が深刻になってきました。。。
いきなりですが、深刻です★

急きょ、お願い電話を取った管理人ですが・・・
原菜集めの作業は厳しさを増しています（涙）

やはり、売ることより、売る物の調達の方が圧倒的に難しくなってきました。
今後も、この流れは変わらないのかもしれません★

本当に、どうにもならない現実に押しつぶされそうです（涙）

[1回]

いい天気

野菜にとっても…
そうあってほしいものです


畑には…
11月に立つ予定ですが
(かぶらの収穫等)

出張から帰ったら
すぐにでも、確認に行きたいと思っています。

売れる心配もですが…
今は売るモノの心配の方が大きい管理人です

[1回]

空き時間を利用し…
会社案内の文章作成中

ﾁｮｯﾄ悩みますが
繁忙期前には終わらせたい仕事なので

しばし…
悩んでみます

[1回]

ようやく・・・
大根の入荷がありました。

が・・・
当然漬け込みに約１週間。。。
当分欠品が続きそうです。
本当に、申し訳ない状態です。

みぶなも入荷が厳しいとか★

本当に・・・
農作物に「安定」と言う文字がありませんね（涙）

元気のない営業チームは・・・
言葉少なく出払いました。
みんなが元気になるのは・・・
いつの日のことだか・・・★

 

[1回]

本日は快晴スタート

天気がですが


外が雨でも…
大根があれば
気分は晴れて
なんなら…
そちらの方が断然いいのですが

愚痴ｯても仕方ないですが

少しでも気分が晴れるように…
頑張ります

[2回]

本日用事のある管理人。

なのに・・・
雨が朝方残っていました★
晴れの特異日の今日。。。
なのに雨中。

本当に今年の管理人は雨に好かれているようです。

大根が大きく欠品している毎日。

気持ちも雨。
できれば気持ちぐらい、雨に嫌われたいものです★

[0回]

昨夜は雨中を走りましたが・・・
やはり、雨の高速は緊張感がありますね。。。
そんな中なので？？？
膝痛がプチ復活しちゃいました★

昨日「大根不足」の話しをカキコしましたが・・・
その件で、京都方面からお電話を頂戴しました。
「探した結果、大根は無事入荷した」との内容。
非常に羨ましい話しで。。。
聞けば、やはり交流会などを通じてパイプを確保しているとか☆

弊社のように、契約栽培のみに頼っていると・・・
その産地が駄目な時。。。
どうしようもなく★

かと言って・・・
契約栽培をしないと、トレースや、なにより単価が上がるのは必至。

欠品を回避するのはメーカーの義務！
当然です。
だから、高くとも市場買いもします。
ただ、日頃から熱心に、契約以外のルート確保しているわけではなく。
どうしても、契約の充実に力を入れているのが現状。

不足の事態に備えて・・・
契約以外のルートも充実させておく！
そんな、影の努力を評価する！
また、できる態勢を整えるのも、管理人の大きな課題ですね★

[0回]

大根がありません★
深刻な状況。

聞くところによると・・・
紅かぶらもないとか★


にんにくやショウガの原料の値上がりは驚愕とか（驚）

本当に、厳しい秋口です。

それでも・・・
超安売りの商品を見かけます。

にんにくやショウガは国際的な話しですし・・・
企業努力でなんとかなる！
ようなレベルの話にも思えないのですが？

逆に・・・
そんな管理人の感覚が机上の空論なのでしょうか？？？

ぜひ！
企業努力を勉強させていただきたいものです。。。

業界的に野菜不足が続けば・・・
北風冷たい冬になりそうです（涙）
そういう意味では・・・
今年の冬は早く来そうです★

[1回]