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2010年5月5日スタート!
会議な管理人。
「千枚漬」の取り扱いがメインとなりました。
今年10月~の販売内容を決めることが主たる内容ですが…

資材・包材の値上げ。
原料・人の確保。
売場からの要望。

さて、どこに落ち着かすべきか!?
楽しい課題があり…嬉しいかぎりです。

でも、本丸はそこにあらず。

理想と現実で言えば…
理想の域を出るどころか…
理想でしかない自身の想いを…
極論10年かかってでも形にしたい。

できれば、そこに少しでも近づけるように決着をさせたい。

いろんな思惑とは別のところで…
思いを巡らす管理人でした(笑)

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