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2010年5月5日スタート!
山の上から産地を見ていたのですが…
緑のじゅうたんが…
かなり減っています。

緑のじゅうたんとはかぶらの畑。

千枚漬の原料であるかぶら。
その主産地が山から見渡せるのですが…

道から見れば…
収穫は早すぎる。
そう思ってみていた畑も…

今日、上から見れば…
随分と減っていました(涙)

小さなかぶらを使えば…
それだけ使用量が増える。
そうすれば、また次の小さなかぶらに手を出さざるを得ない。

悪循環のまま…
かぶらの一大産地が…年末を迎える。
そんな悲しい山頂でした。

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