大根の原料不足が深刻で…
かなり厳しくなってきました。

正直…
寒波と変わらない…
いや、それ以上に寒いのが…
我が業界では…ないのか？

そう思えてきます。

以前もカキコしましたが…
強制的に業界体質の見直しをさせられているようで…
この状況が良いのか悪いのか…
管理人的評価は割れてしまいます。

野菜が高騰しても…
漬物の価格は据え置き。

よく考えてみれば異常で…
そう営業してきた業界の方々や…
そう作ってきた業界の方々。
そう仕入れてきた業界の方々。

すごいのか、その逆なのか…
これまた難しい判断です。

ただ言えることは…
業界的に体力が無くなっている。
これは間違いないと思います。

ただ、あーだ・こーだ批評をしても…
何も始まらなく、かつ意味のないこと。
無くなった体力は…
トレーニングで補うのみ！！！

トレーニングは何一つ面白くないのですが…
管理人だけでも!?
進んで動くとしましょう～

[1回]

急きょ事務所な管理人。
今日は全力で作業しました。
(予定外)

足らないモノ…
入ってこない注文。
予想外な破損。

孤軍奮闘で今日が終わった気がします。

これで…
仮にミスがあり…
お咎めでもあれば…正直凹みますね。

それぐらい!?
悔いなく出し切れた…
作業者な管理人でした。

あー仕事がしたい。

[0回]

無事に滋賀ですが…
雪の量。
１週間積もらず減ったはずですが…
田畑は真っ白のまま。
屋根も白く、側道には雪が多く残っていました。

改めて、雪が見当たらない会社周りと…
我が家との風景差に驚く…管理人でした。

[0回]

昨日は年末のおさらいと…
来期に向けてと…
現状説明と…

沢山商談してきました。
予想になかったような…？
急な雨もアリ、慌てて傘を買う羽目となり…
楽しいランチの時間もなく…
テンションの上がる時は少なかったですが…
仕事内容はOKなので♪
良しとして一日を終えました。

今朝は雪予報で心配していましたが、道の積雪はなし！
ノーマルタイヤだらけの都内では…
こちらの準備が完璧でも…
いろいろ足を引っ張られそうで心配でしたが…
どうやら無事に出発できそうです☆

では、出かけるとします！！！

[0回]

昨夜は、時間こそ短めでしたが…
楽しく過ごすことができました。

商談後の控室を見れば…
野武士のような方々ばかりなのですが(笑)
先様と飲む際は…
例え飲みの席でも繊細で…
気配り・目配りの様は…
こんな年の管理人でも勉強になります。

横着ではできない仕事。
当たり前ですが、それを実感した1日でした。

[0回]

一旦拠点に戻ってきた管理人。
ここから車を置き…電車での移動です。

商談＋懇親会があるため電車移動ですが…
今日はコートもバッチリ(笑)

準備も整ったので…
長い(!?)夜をしっかりと飲んできます!?

[1回]

朝から大慌てで…
いろんな登録やら、見積もりやらを済ませて…
電車に乗った管理人。
職場と住まいと不慣れな電車利用で…
(言い訳)
コートを忘れて人波に飲まれていました。
ただ、様々な方がおられ…
中にはTシャツ姿の人も。
靴下大嫌い派としては…
一定の理解を示せますが…

やはり、コートの欲しい管理人でした。

[1回]

東京な管理人。

いろいろあるので…
強引に予定を開けての出張となります。
なので…
スケジュールも強引。
なので…
出張後も予定満載。

とは言え、たちまちは今週。
始めて訪れる場所もあるので…
適度な緊張感をもって臨みたいものです。

[1回]

そうそう…
抜けていましたが…
木曜日は雪の中、漬物組合の新年会がありまして…
中止でも良いのでは!?
とも思いましたが…理事長判断で開催されました。

今回は青年部枠での特別参加をした管理人には…
雪景色よりも新鮮で楽しい時間となりました。
新年会後の車は(飲んでません)…
雪に埋もれていましたが…
この会では…埋もれることは…なかったかとは思っています(笑)

何事も、顔を出すと…やはり面白いものですね☆

[1回]

本日は「漬物教室」の日。
この近辺では一番積雪が多いであろう…
稲枝という場所での開催でした。

大津から来た漬物組合青年部員さんを駅まで迎えに行き…
「なんちゅう雪の量ですか？」
との言葉を頂戴し、会場へ向かいました。

畑での収穫体験は数日前に中止を決めていたので…
即の会場入りでしたが…意外とバタバタ。

果たして参加者様はこの雪の中お越しになるのか？？？

とも思っていましたが…
意外にも20名以上の皆様にご参加いただけることとなりました。
(中には駅から20分以上歩いて来られた参加者様も…)


流れは夏に行ったものと変わらず…
FM滋賀さんのパーソナリティー井上さんと管理人が前に立ち…
漬物の説明や、野菜のこと。
そして漬け方など、いろいろと身振り手振りで説明させていただきました。
(台本を忘れてきたのは内緒の話…)(全てアドリブです)

多分…盛況のうちに終われた…と勝手に思っているのですが(笑)

この企画。
滋賀県が予算を組み、FM滋賀さんが受注。
滋賀県漬物組合が実行をするような流れで行われています。

そこになぜ管理人が前に立っているのか⁉
ってことですが…
野菜を切ったり漬けたりすることに関しては…
組合部員の中でも、管理人が実力的にそうとう劣ると思います。
また、野菜の見極めに関しても…しかり。
業界の現状についても…やはり。

ただ、それを面と捉えた時のみ…
多分適任者になれるのかと…
普段から、広く浅く仕事をしている唯一のメリットかもしれません(笑)

だから…今日のような楽しいお仕事を頂戴できている！
実にありがたい話だ！
と、今日が終わってつくづく思う管理人でした。


果たして…ご参加いただいた皆様は…楽しかったのでしょうか？？？

[2回]