今日は…
台風の進路次第では、おそらく最後になるであろうなす当番に始まり…
営業から帰った後は、大根加工の現場に入り塩と戯れてました。

ｔｈe漬物屋！
と言っても過言ではない１日でした(笑)

まぁ～身分もわきまえず…
業界を語ることすらある管理人。
こんな1日でも過ごさないと…
小言すら言えないので…
時々、土と塩は触らないと！ですね(笑)

なすの畑は…
虫だらけで…
採れども採れども使えるものはなく(涙)

大根は、ホント小さな葉っぱ(大根の葉です)が付いている時があるので…
漬けながら一生懸命選別していました(涙)

虫が入っているのは論外ですが…
大根に大根の葉が少し入るぐらい…
個人的には問題ないと思うのですが…
会社的には大問題になりかねないので…ホント大変です。

他人に厳しい日本人気質があるから！
世界有数の高品質製品やサービスが提供できるのでしょうが…
厳し過ぎるのも、どうなんでしょうね～？


よく例に出しますが…
合成着色料禁止！
なんて声高らかに唱えておられる先様もありますが…
そんな先様の女性は、口紅(※)されてるのですよね～
もちろん 全員を調べてわけではないですが…

他人に厳しくすることも大切ですが…
まず！
自分自身を見直すこと！
これが大切ではないでしょうか？？？

※口紅 合成着色料である色素（着色料）をワックスなどの油分に溶き、型に入れ固めて作られる。
しかし製品としての口紅にはこれらの他にも界面活性剤、酸化防止剤、香料など多数の成分が含まれる。
(wikipedia　口紅より)

[1回]