今、帰ってきましたが…
寒く感じましたね…
台風が季節を進めたような感じです。
なす、かぶら…
いろいろ心配です(涙)

今日は得意先様が勉強を兼ねて弊社店舗に来られました。

得るものがあったのか!?
それは分かりませんが…
例えそれが反面教師であっても…
何かのお役に立てるのであれば…嬉しい限りです！


我が業界は…
スゴイ勢いで、縮小しています…
そんなこと…どこぞの公的機関の資料を見れば一目瞭然です。
このままでは…
十数年後には、業界と呼べるような枠組みがなくなってしまうのではないか？
本当にそう思えてきます。
原因は、多々あるとは思うのですが…


今日も、超大手量販店様の「お漬物」売場を見ましたが…
正直、買いたいものがない。
野菜の相場を見て、製造・流通・販売経費なんかを引き算すると…
一番乱暴に作っても、その値段では無理なのでは？
って…売価で普通に並んでます。
悲しい限りです。

誰も美味しいを求めていない。
価格訴求こそが消費者のため！みたいな雰囲気で…

そこまで消費者って無能なのか？？？
と思いながら…
数年間売場を見ていましたが…
当然、消費者がそこまで無能なわけもなく…

業界が縮小するという結果となって、帰ってきています。
(あくまでも縮小要因の１つとしてですが）

しかも…たちの悪いことに…
この流れを、業界人は知っている。
特に、業界団体のエライサン方々は…
確実に知り、感じている…

でも…流れは変えられない。


もう価格だけで判断していては、量販店も持たない時が来ていると思います。

頭を下げることは必要で、大切だとは思いますが…
媚びへつらうことは違うと思います。
しっかりと意見を述べることは大切かと！

当然、理想論を言っているのは分かっています…
でもその、理想論から逃げれば…
今日、明日は良くとも、未来は確実になくなると思うので。。。



量販店様の売場を見た後、お客様にお会いするため自社店舗に出向き…
その店前で偶然…
「最近美味しいお漬物が売っていない」
「どうせこのお店も同じでしょう？」
との会話を聞いた管理人。

当然！
笑顔で「是非、ご試食だけでもいかがでしょうか！」と声をかけました。

そのお客様が商品を買われたか…
どうかは、さて置き(笑)


店先で偶然聞いたような会話は…
できれば二度と聞きたくないので。。。

綺麗ごとと呼ばれてもよい！
微力スギることも知っている！
でも、業界のレベルアップに少しでも貢献したい。

本音の管理人でした(笑)

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